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LaSelva
grüne Oliven mit Stein in Salzlake, 310g
grüne Oliven mit Stein in Salzlake, 310g
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Die Oliven werden früh geerntet, um ihre grüne Farbe besser zu erhalten. Durch Fermentation in Salzlake wird das Produkt schmackhaft und behält seine feste Textur.
Verwendung:
Die milden grünen Oliven passen ausgezeichnet zum Aperitif oder zu Salaten und sollten auf keinem gemischten Vorspeisenteller fehlen.
Region, Anbaugebiet: Apulien
Auszeichnungen: ÖKO-TEST 06/2013 SEHR GUT für grüne Oliven 310 g
Abtropfgewicht: 170 g
Zutaten:
Grüne Oliven*, Wasser, Meersalz, Zitronensaft*, Säureregulator: Milchsäure
*aus kontrolliert ökologischem Landbau
Nährwerte pro 100 g**:
Energie [kj/100g] | 609 kJ |
Energie [kcal/100g] | 148 kcal |
Fett abs. [g/100g] | 14 g |
gesätt. Fetts. [g/100g] | 1,8 g |
Kohl.hyd. [g/100g] | 3,5 g |
davon Zucker [g/100g] | 0,5 g |
Eiweiß [g/100g] | 0,9 g |
Salz [g/100g] | 4 g |
**Bezogen auf das abgetropfte Produkt.
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